Strawberry Foam Pudding
Salah Satu pilihan menu untuk berbuka puasa yang paling
banyak digemari adalah pudding, karena selain bahan-bahan yang mudah
untuk didapatkan, proses pembuatannya pun cenderung sederhana dan mudah,
bahkan untuk kalian hanya memiliki waktu yang terbatas untuk menyiapkan
menu berbuka puasa,
Untuk esok hari, pudding strawberry foam ini mungkin bisa menjadi pilihan untuk keluarga anda
Bahan-bahan yang harus anda siapkan
1. Susu strawberry/strawberry smoothie (1/2 gelas susu diblender bersamaan dengan 75 gr buah strawberry segar)
2. 1/2 cup susu
3. 1/2 cup air putih
4. 1/2 cup gula
5. 1 bungkus agar2 bening
6. 2 putih telur, dikocok sampai agak kaku dan mengembang
Cara memasak
1. Siapkan Milkshake / Strawberry smoothie yang telah diblender
2. Di panci terpisah, panaskan susu, gula, dan agar2 sampai mendidih
3. Masukan strawberry smoothie yang telah dibuat sebelumnya ke dalam panci agar2, lalu kecilkan apinya.
Di tempat terpisah
1. Kocok putih telur sampai kaku dan mengembang
2. Masukan agar2 yang telah dicapur dengan Strawberry milkshake ke dalam
adonan telur yang sudah kaku, secara perlahan, lalu kocok pelan-pelan
sampai menyatu dengan sempurna
3. Masukan adonan ke dalam cup cup kecil, dan biarkan mendingin, lalu masukan ke dalam lemari es.
Strawberry foam pudding siap untuk dihidangkan, apabila anda ingin
menikmati pudding ini tanpa perlu bersusah payah, dapatkan di Berrykitchen
0 komentar:
Posting Komentar