Cara Membuat Kue Kering Jeruk Dengan Mudah Dan Pastinya Lezat

Cara Membuat Kue Kering Jeruk Dengan Mudah Dan Pastinya Lezat: Disini cantuk.com akan memberikan resep kue lagi, yang dimana kue ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan dilapisi coklat dan rasa jeruk. Cara membuat kue kering jeruk ini cukup mudah jika Anda menyimak resepnya secara teliti.

Sebelum itu Anda harap membaca saran ini ; Kebanyakan dari teman - teman gagal membuat kuenya gara -gara tidak menyimak resep sampai habis dan tidak memahami setiap bahan - bahan yang digunakan. Di sini disarankan betul untuk membaca secara keseluruhan. Ok lansung saja cantuk akan berikan resepnya dibawah ini:

Bahan - Bahannya:

250 gram tepung terigu, ayak.
150 gram gula bubuk, ayak.
50 gram almond, panggang, cincang halus.
125 gram mentega tawar.
1 butir telur, kocok.

Mentega Jeruk:

3 butir telur.
3 sendok makan kulit jeruk lemon parut.
130 gram gula pasir halus.
200 gram mentega tawar.

Bahan Olesan:

150 gram gula bubuk, ayak
2 sendok makan air jeruk lemon.
2 tetes pewarna kuning.
100 gram cokelat masal (dark cooking chocolate), tim hingga leleh.

Cara membuatnya:

Aduk semua bahan kecuali telur hingga berbutir kecil.
Masukkan telur dikocok, aduk hingga menjadi adonan yang dapat digulung.
Gilas adobnan setebal 3 mm di atas meja bertabur tepung terigu.
Cetak dengan cetakan bundar bergaris tengah 5 cm.
Taruh di atas loyang datar bersemir margarin.
Panggang kue dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 30 menit hingga kue matang.
Angkat dan dinginkan.

Buat mentega jeruknya:

Tim semua bahan di atas api sedang hingga kental.
Angkat dan sisihkan.

Buat olesan:

Aduk gula, air jeruk lemon, dan perwarna kuning hingga rata.
Sisihkan.

Penyelesaiannya:

Olesi bagian bawah sebagian kue dengan mentega jeruk.
Tumpuk dengan bagian bawah sebagian kue yang lain.
Olesi permukaannya dengan bahan olesan hingga rata.
Tuang cokelat masak sampai leleh ke dalam kantong semprotan kue.
Semprotkan diatas kue dengan bentuk menurut selera.
Biarkan hingga cokelat mengeras.
Sajikan

Akhirnya selesai, silahkan suguhkan kepada keluarga dan teman Anda dirumah. Semoga berhasil.

sumber: Chef Pak Bagus - Bali

-->

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.