Resep Omelet Brokoli dan Tomat

Resep Omelet Brokoli dan Tomat

Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayuran untuk memenuhi kebutuhan serat

Omelet makanan sehat untuk segala kesempatan (Foto: shutterstock)
Omelet makanan sehat untuk segala kesempatan 
 Omelet atau telur dadar adalah menu favorit untuk sarapan. Selain mudah menyiapkannya, omelet juga sehat. Omelet kaya protein, jika ingin menambah serat Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayuran seperti brokoli, tomat atau juga parika.
Ada juga yang menambahkan daging asap atau sosis, walau kurang disarankan karena daging olahan tak terlalu bagus untuk kesehatan.
Berikut cara mudah memasak omelet brokoli dan tomat, sebagaimana kami kutip dari easygoodhealth.com.
Bahan:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok makan mentega
- 3 butir telur
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 2 sendok makan keju parut
- 1/2 butir tomat potong kecil-kecil
- 1/2 mangkuk brokoli, potong kecil-kecil
- 2 sendok teh daun bawang, cincang halus

Cara memasak:
1. Panaskan minyak, mentega di atas api sedang
2. Kocok telur dengan garam dan bubuk merica
3. Tuangkan telur yang sudah di kocok ke penggorengan, ratakan dengan menggunakan spatula.
4. Tebar daun bawang brokoli dan tomat di atasnya.
5. Masak di atas api sedang selama dua menit, lalu matikan api.
6. Biarkan selama dua menit dengan menutu pengorengan.
7. Sajikan dalam kondisi hangat.

Catatan: setiap sajian ini mengandung 522 kkal, 25 gram protein dan 2 gram serat.
SHARE

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.

  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 komentar:

Posting Komentar

Translate